2008年04月02日
☆まんのう竹の子もう少し☆
まんのう町 現在の温度１０℃ 湿度４５%です。
まんのう町 春先名物と言えば「竹の子」「筍」「たけのこ」ですが、 今シーズンちょこっと 遅れています。
喫茶「筍の里」に早朝取材まだ 残念ながら 「たけのこのランチ（竹の子の天婦羅）」まだ来週以降で…
住所；まんのう町買田３１８－１
電話；０８７７－７５ー０３９０
定休日；日、祝日
営業時間；８；３０～１８；００
「筍の里のご主人のご好意」で早速 竹林へ
画面で表現できないのが残念ですが 本当に急斜面です。ここで 筍探すこと１０分間ついに 私のような素人では、発見することができませんでした。
この掘るやつ？専門用語で何って 言うのでしょうか？
このあと 道の駅「仲南産直市」で 聞いてみたのですが 今週末から 本核的には４月１０日以後から４月一杯までが「旬」だそうです。
そして その日の朝に収穫するため 午前１０時ぐらいがベストだそうです。
この件については 後日再取材と言うことで いつものように ポチット クリックお願いします。
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