2008年09月01日
☆エコランド鵜足津うどん屋オープン☆

早速 でかけてみた。
その前に「四国新聞」の情報から←「障害者の自立支援施設」
http://www.shikoku-np.co.jp/kagawa_news/locality/article.aspx?id=20080827000082



なかなか シコシコ麺でいける。










ここで 少々苦言を…。
天麩羅は、出来立て 「サクサク感」が命です。
この衣では、ちょこっと 違うような感がします。
うどん屋の天麩羅簡単そうですが 大変「むずかしいもの」らしいです。
私のおじさん 「かな泉」で修行しています。に 聞いた話ですが…。
厳しいことを書きましたが 「うどん」に関しては皆さん 舌がこえてきています。
「障害者」の皆様にも 繁盛してもらって どんどん雇用者をふやしていっていただきたい 一心ですので
そこのところ よろしくお願いします。
◆『エコランド鵜足津&うどん屋さん』詳細データ←場所リンクあり。
住 所:香川県宇多津町平山2628-718(めりけんやを越え 信号左)
電 話:0877-41-0873
定休日 :水曜日
営業時間:10;30~15;00
Posted by まんツー団団長1
at 15:43
│Comments(1)
この記事へのコメント
はじめまして。おいしそうですね。満濃町には結構足を運ぶようになりました。また行きます!!
Posted by りんりん
at 2008年09月01日 18:09
